Sushi Compiegne

Sushi Compiegne

Chez Yūzū, nous combinons tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. Passionnés par la cuisine asiatique authentique, notre équipe s'engage à vous proposer des sushis, des makis et des nigiris réalisés avec soin. En mettant l'accent sur la qualité des ingrédients et l'harmonie des saveurs, nous transformons chaque plat en un voyage sensoriel exceptionnel. Situé à Compiègne, notre restaurant incarne l'excellence gastronomique et une hospitalité chaleureuse. Venez découvrir notre univers où savoir-faire et innovation se rencontrent pour créer des expériences culinaires inoubliables.

La qualité exceptionnelle de nos sushis chez Yūzū

Dans notre établissement, la qualité et la fraîcheur occupent une place centrale. Chaque ingrédient est rigoureusement sélectionné, du poisson frais aux algues délicates, en passant par un riz soigneusement cuit. Notre équipe de chefs passionnés, formée dans les traditions ancestrales de la cuisine japonaise, innove constamment pour marier authenticité et modernité. La préparation minutieuse de chaque sushi, maki et nigiri reflète notre engagement à offrir une expérience gustative inégalée. Nous collaborons avec des fournisseurs locaux de confiance pour assurer une provenance irréprochable et des produits d'exception, garantissant ainsi la saveur et la texture parfaites de nos plats. Nos techniques de découpe, le respect des temps de repos et la précision de la cuisson sont autant d'éléments qui distinguent nos créations de celles de la concurrence. La passion pour le détail se retrouve dans chaque roulé, mettant en avant l'équilibre parfait entre couleur, goût et présentation. Que vous soyez amateur de sushis traditionnels ou curieux de découvrir des créations innovantes, Yūzū vous promet une aventure culinaire où chaque bouchée est une célébration de l'art culinaire japonais. La perfection dans l'assaisonnement et l'attitude méticuleuse de notre équipe rendent hommage à la richesse d'une culture millénaire ancrée dans la tradition tout en intégrant des touches de modernité.

Quel est le type de sushi idéal pour un repas léger ?

Les sushis représentent une option irrésistible pour ceux en quête d'un repas léger et équilibré. Les nigiris, avec leur poisson frais délicatement posé sur une petite boule de riz, offrent une harmonie de textures et de saveurs qui ravira les palais les plus exigeants. Les makis, soigneusement roulés dans une feuille d'algue, renferment des ingrédients variés tels que le concombre croquant, l'avocat onctueux ou encore la carotte finement taillée. Pour les amateurs de fruits de mer ou de cuisine végétarienne, des alternatives innovantes combinent des légumes de saison et des sauces spécialement élaborées pour rehausser le goût naturel. Nos sushis végétariens, par exemple, conjuguent respect de la tradition culinaire et modernité dans leur présentation. Chaque préparation est pensée pour offrir une expérience gastronomique à la fois saine et gourmande, convenant à tous les amateurs de délices japonais, qu'ils soient experts du sushi ou novices curieux.

Comment choisir entre livraison et restauration sur place chez Yūzū ?

Choisir entre la livraison à domicile et la restauration sur place chez Yūzū dépend principalement de vos préférences personnelles et de votre emploi du temps. La livraison, facilitée par des partenaires reconnus comme Uber Eats et Deliveroo, vous permet de savourer nos sushis, makis et autres spécialités japonaises directement depuis le confort de votre domicile. Chaque commande est traitée avec soin pour garantir que vos plats arrivent à une température idéale et en parfait état. D'autre part, venir manger dans notre restaurant vous offre une expérience immersive. L'atmosphère paisible, le décor inspiré des traditions japonaises et le service attentionné vous invitent à un moment de détente et de plaisir culinaire. Nos salles modernes et conviviales, situées à proximité du centre de Compiègne, vous accueillent dans une ambiance authentique et chaleureuse. Que vous optiez pour la livraison ou pour un repas sur place, chaque option est conçue pour satisfaire les plus exigeants des amateurs de sushi et pour offrir un moment de partage inoubliable.

Détails sur nos offres de restauration et nos délicieux sushis

Chez Yūzū, nous mettons tout en œuvre pour répondre aux attentes de notre clientèle exigeante. Nous proposons une gamme variée de services adaptés à différents moments de la journée : des déjeuners rapides, des dîners raffinés ainsi que des options pour des événements spéciaux. Chaque service est conçu pour garantir un équilibre parfait entre rapidité, convivialité et qualité exceptionnelle. Nous utilisons des produits frais, souvent issus du circuit court, et nous adaptons nos recettes selon les saisons pour offrir des plats toujours renouvelés et surprenants. Notre équipe se tient disponible pour répondre à toutes vos questions, qu'il s'agisse d'une demande de préparation sur mesure ou d'informations sur nos origines culinaires. La passion qui anime chaque membre de notre staff se ressent à travers chaque plat, qu'il soit destiné à une dégustation sur place ou à être emporté pour un repas en dehors de notre restaurant.

  • Restauration sur place dans un cadre accueillant
  • Plats traditionnels japonais et asiatiques à emporter
  • Livraison rapide et fiable grâce à nos partenaires
  • Cuisine japonaise authentique avec sushis, makis et poké bowls
  • Réservation de table facile par téléphone ou en ligne

Fort de notre savoir-faire et de notre expérience, Yūzū s'engage à offrir un service sur mesure à chacun de ses clients. Nous mettons un point d'honneur à respecter les traditions culinaires tout en intégrant des innovations pour surprendre et satisfaire votre palais. Chaque plat est préparé avec passion, minutie et respect des recettes authentiques japonaises. Nos chefs, experts en sushis et en créations asiatiques, travaillent sans relâche pour maintenir des standards de qualité élevés. Le souci du détail et l'ambiance conviviale de notre restaurant font de chaque repas un moment unique et chaleureux, que vous choisissiez de dîner sur place ou de commander à emporter.

Contactez Yūzū pour vos sushis à Compiègne

Pour savourer les meilleurs sushis dans la région de Compiègne, venez découvrir Yūzū, un établissement réputé pour son engagement et sa passion. Nous vous invitons à visiter notre restaurant, idéalement situé au cœur de COMPIEGNE pour profiter d'un cadre enchanteur et d'une cuisine raffinée. Notre équipe est à votre écoute pour vous conseiller sur nos spécialités, qu'il s'agisse de sushis classiques, de makis ou de nigiris délicats. Pour réserver votre table, commander en ligne ou obtenir des informations complémentaires, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes joignables par téléphone au numéro affiché sur notre site. Chaque contact est traité avec attention afin de vous garantir une expérience culinaire exceptionnelle à Compiègne, incluant 60200 et 49 rue saint corneille.

Contactez-nous

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Japonais authentique

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Toujours frais

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Aucun additif

tableware

Menu créatif

Menus Japonais

  • Menu Jap avec Accompagnement (23.20 €)
    2 sushi, "6 white rolls, 6 maki" au choix et accompagnement.
  • Menu Jap avec Boisson (23.20 €)
    2 sushi, "6 white rolls, 6 maki" au choix et boisson.
  • Menu Rolls avec Accompagnement (23.20 €)
    18 rolls au choix et accompagnement.
  • Menu Rolls avec Boisson (23.20 €)
    18 rolls au choix et boisson.
  • Menu Yakitori avec Accompagnement (20.50 €)
    6 brochettes au choix, 1 riz "Servi par 2" et accompagnement.
  • Menu Yakitori avec Boisson (20.50 €)
    6 brochettes au choix, 1 riz "Servi par 2" et boisson.
  • Menu Mixte avec Accompagnement (23.20 €)
    Menu mixte "6 california, 6 maki, 2 yakitori et accompagnement" au choix.
  • Menu Mixte avec Boisson (23.20 €)
    Menu mixte "6 california, 6 maki, 2 yakitori et boisson" au choix.
Yūzū

Notre carte

Laissez-vous tenter par un voyage culinaire unique au cœur de Compiègne ! Chez YUZU, nous vous proposons une sélection raffinée de spécialités japonaises et thaïlandaises, préparées chaque jour avec des ingrédients frais et de qualité. Que vous soyez amateur de sushis, de plats chauds ou de saveurs exotiques, notre carte saura ravir toutes vos envies.

Explorez l’ensemble de nos créations et trouvez le plat qui vous correspond. Sur place, à emporter ou en livraison, faites-vous plaisir à tout moment !
Découvrez notre carte complète et laissez-vous inspirer par nos suggestions gourmandes.

Découvrez notre carte

Zone d'intervention Faites un tour chez nous

Yūzū dessert Compiègne et ses alentours, avec une zone de livraison de 10 km via Uber Eats et Deliveroo. Livraison maison prévue à terme, avec minimum de commande selon la distance.

Contactez-nous pour savourer une cuisine japonaise et thaïlandaise authentique, où que vous soyez dans un rayon de 10 km autour de Compiègne !

Coordonnées

Fermé actuellement

Vendredi19h-23h
Samedi11h30-14h30, 19h-23h
DimancheFermé
Lundi19h-23h30
Mardi11h30-14h30, 19h-23h
Mercredi11h30-14h30, 19h-23h
Jeudi11h30-14h30, 19h-23h

49 rue saint corneille
60200 COMPIEGNE

09 56 42 75 23Afficher le numéro